为切实做好校园食品安全工作,压紧压实校园食品安全管理责任。2024年5月10日,洋河新区校园食品安全规范管理工作培训会在洋河产业园召开,全区各中小学、幼儿园、中等职业学校的食品安全管理负责人共40余人参加培训会。
培训会邀请到了华测FACH管理培训中心的高级讲师,对GB31654餐饮服务通用卫生规范进行了解读,从设备设施要求、人员健康管理、原料验收及储存、操作过程、清洗消毒、废弃物管理、虫鼠害防治、食品安全管理8个方面开展了校园食品安全工作培训,进一步增强从业人员食品安全意识,提升校园食品管理水平。
会议要求,全区校园食品安全工作要以“安”字为先,各学校在食品安全认识上要不断强化提升,校园食品安全事关师生健康、事关教育教学秩序、事关教育系统安全稳定,容不得半点马虎。“严”字当头,在食品安全管理方面上要再规范再精细。“实”字见效,在食品安全隐患排查整改上要全面彻底。各中小学幼儿园要紧盯重点环节、重点问题,完善整改任务清单和责任清单,加强跟踪问效,落实闭环管理,确保责任、措施、效果“三个到位”。
各学校负责人表示,将以此次培训为契机,进一步压实工作责任,把校园安全、食品安全工作作为一项长期性的系统工程来抓,切实做到常抓不懈、防患于未然,为促进洋河新区教育高质量发展、办好人民满意的教育贡献自己的力量。(文稿:王潇萱 校对:王海彬 审核:倪卫军)
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